Butternut farcie aux champignons

Hey everyone, hope you're having an incredible day today. Today, we're going to make a special dish, Butternut farcie aux champignons. One of my favorites food recipes. This time, I will make it a little bit tasty. This is gonna smell and look delicious.

Butternut farcie aux champignons is one of the most popular of recent trending meals in the world. It is easy, it's fast, it tastes yummy. It's appreciated by millions daily. Butternut farcie aux champignons is something that I've loved my entire life. They're fine and they look fantastic.

Many things affect the quality of taste from Butternut farcie aux champignons, starting from the type of ingredients, then the selection of fresh ingredients, the ability to cut dishes to how to make and serve them. Don't worry if you want to prepare Butternut farcie aux champignons delicious at home, because if you already know the trick then this dish can be used as an extraordinary special treat.

As for the number of servings that can be served to make Butternut farcie aux champignons is Pour 2 personnes. So make sure this portion is enough to serve for yourself and your beloved family.

To get started with this recipe, we have to first prepare a few ingredients. You can have Butternut farcie aux champignons using 7 ingredients and 4 steps. Here is how you can achieve that.

La courge Butternut, ou courge douxbeurre, est l'une de mes préférées ! Cette cucurbitacée à la chair orangée bien ferme, est très douce et légèrement sucrée. On prépare traditionnellement des veloutés avec sa chair, elle se prête volontiers aux recettes sucrées salées, se glisse dans les tartes salées ou sucrées... C'est une courge qui ressemble à une grosse poire, qui peut atteindre une taille respectable et que l'on récolte à la fin du mois de septembre. A l'abri de l'humidité vous pourrez la conserver de longs mois...

La peau de la Butternut est très dure : si vous devez peler cette courge orange, vous devrez préalablement couper des tranches et ensuite seulement trancher l'écorce. Si vous prévoyez de mixer la chair pour une purée ou une soupe, pas besoin de l'éplucher, il vous suffira de laver le légume et de la faire cuire avec sa peau puis de mixer le tout ...
Dans cette recette, j'ai décidé de garder son côté healthy en proposant une recette vegan, sans gluten et sans lactose : on joue à fond la carte nature en la remplissant des premiers champignons des bois ...

Ingredients and spices that need to be Make ready to make Butternut farcie aux champignons:

1. 1 petite courge butternut
2. 250 g champignons des bois (cèpes, girolles ou trompettes, ou en mélange)
3. 1 gousse d'ail
4. 100 g pignons de pin
5. 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
6. 1 bouquet de basilic frais
7. sel et poivre

Steps to make to make Butternut farcie aux champignons

1. Dans un premier temps, coupez la courge butternut en deux dans la longueur. A l'aide d'une cuillère enlevez les fibres et les pépins de la cavité. Mettez les deux moitiés de courge sur une plaque allant au four, arrosez avec l'huile d'olive, et faites cuire pendant 35 à 40 minutes à 180° C.
2. Pendant ce temps, nettoyez les champignons en les essuyant avec un papier ménager humide. Coupez les cèpes et les plus grosses girolles en morceaux. Faites chauffer une poêle avec un peu d'huile d'olive, faites colorer les champignons. Ajoutez la gousse d'ail pelée et coupée en dés.
3. Sortez les moitiés de butternut du four, prélevez la chair à l'aide d'une cuillère en prenant garde de ne pas percer la peau. Coupez la chair en dés. Mélangez avec les champignons. Remettez le tout dans les coques de butternut. Disposez les pignons de pin puis le basilic sur le tout. Salez et poivrez. Enfournez pour 15 minutes à 150 ° C.
4. Astuces :
   
   Ne jetez pas les pépins de votre courge, nettoyez-les, faites le griller et salez-les, servez à l'apéro !
   
   Pour une version non vegan, ajoutez quelques tranches de speck grillé
   
   Pour une version encore plus complète, pensez à parsemer quelques copeaux de parmesan...

As your experience and self-confidence grows, you will certainly locate that you have extra natural control over your diet plan and adapt your diet to your individual tastes with time. Whether you intend to serve a dish that utilizes less or even more active ingredients or is a little bit more or less hot, you can make simple changes to attain this objective. Simply put, begin making your dishes on schedule. As for standard cooking abilities for novices you don't require to learn them however only if you understand some easy food preparation strategies.

This isn't a complete guide to fast as well as easy lunch dishes but its good something to chew on. Ideally this will get your imaginative juices moving so you can prepare scrumptious meals for your household without doing a lot of heavy meals on your trip.

So that's going to wrap it up for this exceptional food How to Prepare Speedy Butternut farcie aux champignons. Thank you very much for your time. I am confident you will make this at home. There's gonna be interesting food at home recipes coming up. Don't forget to save this page on your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!